ザ!鉄腕!DASH!!|マグロを食べたら寿命が延びる?1/26

【ザ!鉄腕!DASH!!|マグロを食べたら寿命が延びる?1/26】

「ザ!鉄腕!DASH!!【豊洲の初競り!今年こそ…一番マグロは食べられるか?】」
 
 
今回の放送では、

・城島&中丸は豊洲市場へ。目的はやはり…「初競りマグロを一番に食べて、寿命を延ばす」こと

・DASH島、ついにロープウェー計画が始動!太一&松岡&リチャードは調査のため山頂へ…

といった内容で放送されるみたいですね!
 
 
そこで今回は、

【ザ!鉄腕!DASH!!|マグロを食べたら寿命が延びる?1/26】

について詳しくみていこうと思います!

ザ!鉄腕!DASH!!|マグロを食べたら寿命が延びるって本当?1/26

日本人にとって親しみのあるマグロですが、健康にどのような効果があるかご存知でしょうか?

マグロは昔、鮮度を保つ方法が無く腐敗しやすいという理由から「猫またぎ」と言われるほど不人気で下等な魚だったそうです。

しかし、醤油の普及や冷凍保存技術の進歩により、寿司ネタや生食用として食べられるようになりました。

そんなマグロですが、江戸時代の言い伝えでは「初物を食べると寿命が75日延びる」とされていたようです。

当時人気を博したのが「初ガツオ」だそうですが、今では「初マグロ」が人々を賑わせていますね。

2019年の初競りでは、青森県大間産のクロマグロ(278kg)が史上最高額の3億3360万円で落札されました。

落札したのは「すしざんまい」の木村清社長。すごい金額ですね!

ザ!鉄腕!DASH!!|マグロを食べたら寿命が延びると言われている理由は?1/26

昔から「初物を食べると寿命が75日延びる」と言われているようですが、「初物」にはどんな秘密があるのか気になりますね。

「初物」とは「その季節に初めてできた食材」のことで、「旬」な食材とも言えるでしょう。

「旬」な食材は新鮮でおいしいだけではありません!

その時期、私たちの体に必要な栄養成分がたっぷり含まれているため、体調をカバーしてくれる効果もあるのだそうです。

そういったことから、年末年始の「旬」であるマグロは、食べると寿命が延びると言われているのかもしれませんね!

ザ!鉄腕!DASH!!|マグロを食べたら寿命が延びるって本当?まとめ1/26

今回は、

【ザ!鉄腕!DASH!!|マグロを食べたら寿命が延びる?1/26】

について詳しくみてきたのですが、いかがだったでしょうか?

マグロは多くの日本人に好まれている食材のひとつですが、旬な季節に食べるマグロは一層おいしく感じられるのではないでしょうか。

四季や旬を大切にする日本の文化が、健康で長生きの秘訣かもしれませんね!

テレビ

Posted by himanatsu